Pohanka obsahuje kvalitní bílkoviny s velmi dobrou skladbou aminokyselin a je bohatá na pomalu vstřebatelné sacharidy (nízký glykemický index). Slunečnice se vyznačuje vysokým obsahem kvalitních tuků, zejména nenasycených mastných kyselin. Semínka alfalfy jsou bohatá na bílkoviny, karoten, vápník, fosfor, železo a mnoho dalšího. Směs je šetrně usušená a je vhodná k přímé spotřebě bez tepelné úpravy.